Day 1: Mexico City
Convocation des participants à l'aéroport
Vols vers Mexico. Arrivée et accueil à l’aéroport de Mexico par votre guide de parcours francophone.
Visite des principales salles du musée national d’Anthropologie avec les trésors des civilisations indigènes Mayas, Zapotèques, Toltèques, Mexicas et Aztèques qui ont forgé la culture mexicaine. La pièce la plus connue de toute la collection est sans doute la « Pierre du Soleil », souvent appelée le calendrier aztèque. Visite du Zócalo, l’immense place embellie par des arcades séculaires toujours animées par la foule. Entrée dans la cathédrale métropolitaine pour admirer son architecture et décoration composites : mélange des styles Renaissance, baroque et néo-classique. Continuation à travers la calle Madero pour admirer les magnifiques édifices du 19e siècle : le siège social du Banco National de Mexico, le palais d’Iturbide et la célèbre « Casa de los Azulejos » qui garde les souvenirs d’Emiliano Zapata et de la révolution mexicaine.
Transfert vers l’hôtel du centre-ville.
Day 2: Mexico – Teotihuacan – Basilique Notre Dame Gudeloupe
Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ matinal pour la BASILIQUE NOTRE DAME GUADELOUPE, symbole de la christianisation des indiens et de la Guerre d'Indépendance (1810-1821).
Découverte de Teotihuacan, la fascinante « Cité des dieux » aux dimensions gigantesques. Traversée de la citadelle pour admirer les pyramides du Soleil, la plus grande construction de ce type sur le continent américain et celle de la Lune, entourée de petites constructions pyramidales. Dîner dans un restaurant proche du site. Fin de visite aux palais des Jaguars et du Quetzal-Papillon. Pour terminer en beauté, une dégustation d’une boisson locale, le pulque, à base de cactus et visite d’un atelier de taille d’obsidienne, la pierre volcanique noire et brillante très utilisée par les civilisations précolombiennes.
Day 3: Mexico – Puebla – Oaxaca
Petit déjeuner à l’hôtel.
Route vers Puebla, deuxième ville du pays et riche d’un passé historique remarquable. En avant-midi, promenade à travers les rues et les places de Puebla pour admirer son remarquable centre colonial dont plusieurs façades sont décorées de « Talavera », la fameuse céramique locale. Après la visite de l’imposante cathédrale, montée de la rue Cinco de mayo pour découvrir l’un des joyaux de l’art baroque sacré du Mexique, la chapelle de Notre-Dame-du Rosaire, installée dans l’église de Santo Domingo. Visite d’une fabrique de Talavera Mayer. La poterie de Talavera est une forme d’art unique produit à Puebla depuis le 17e siècle. Départ en après-midi pour Oaxaca, ville du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Day 4: Oaxaca – Monte Alban
Petit déjeuner à l’hôtel.
Visite du site archéologique de Monte Albán. Depuis plus de 1 500 ans, les Olmèques, les Zapotèques et les Mixtèques ont successivement habité ce site. Depuis ce promontoire, la vue sur la vallée et sur la ville de Oaxaca mérite à elle seule le détour. Retour à Oaxaca et visite guidée à pied de cette ville typique du Mexique, « la Cité de jade », habitée par une population métissée très fière de ses origines Indigènes. Visite incluant le Zócalo, la cathédrale et l’église Santo Domingo. Arrêt au marché de Juárez pour découvrir des saveurs locales et une grande variété d’objets artisanaux qui ont fait la renommée de la région : poterie, textile, céramique, etc. Visite d'une fabrique de chocolat, spécialité de la région. Visite du musée historique et archéologique régional, le plus important de la ville. En fin de journée, dégustation de la boisson locale « mezcal », alcool à base de feuille d’agave (cactus).
Day 5: Oaxaca – Tehuantepec
Petit déjeuner à l’hôtel.
Rendez-vous à 9h dans le hall de l'hôtel pour commencer notre visite avec un voyage de 25 minutes jusqu'à notre premier arrêt, le légendaire Arbre du Tule, un merveilleux exemple de la gigantesque nature d'Oaxaca.
Nous visiterons Teotitlán del Valle, un village réputé pour la fabrication de tapis en laine. Vous verrez le processus de cardage de la laine, de teinture et de travail sur les métiers à tisser, et vous comprendrez comment la réalisation d'un tapis de ce travail peut prendre de 6 mois à 1 an.
Continuation vers Tehuantepec à travers une magnifique route de montagne qui vous fera parcourir des sierras à l’aspect minéral, où la végétation se réduit le plus souvent à des cactus candélabres et à des champs de magueyes qui teintent les flancs des collines de bleus et de verts.
Installation à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel.
Day 6: Tehuantepec – Cañón Del Sumidero – San Cristóbal De Las Casas
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ matinal vers Chiapa de Corzo pour une PROMENADE EN BARQUE A MOTEUR DANS LE CANON DEL SUMIDERO, depuis la rivière "Grijalva" on y admirera les magnifiques gorges de pierre qui se creusèrent il y a des milliers d'années, et dont les falaises atteignent une altitude de 1 000 mètres et une profondeur de 150 mètres. Jaillissant de la végétation tropicale qui entoure cette merveille naturelle, les caprices de la nature se taillent ici dans la pierre : visite de la cascade du "Sapin", des grottes de "L'Homme", de "Colomb". Déjeuner dans un restaurant traditionnel près de l’embarcadère.
VISITE ARTISANALE À CHIAPA DE CORZO (TRAVAUX TEXTILES)
C’est en janvier qu’a lieu la célébration des « Parachicos » (danseurs traditionnels), symbole de Chiapa de Corzo, classé patrimoine immatériel de l’humanité par l’UNESCO en 2010. Le travail artisanal de leurs vêtements est reconnu dans le monde entier. Vous visiterez des ateliers, ainsi que des magasins où vous trouverez une grande variété d’artisanat, de robes, de masques en bois et plus encore.
Continuation vers la ville de San Cristobal de las Casas, fondée en 1528 par Diego de Mazariegos. VISITE DE SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS qui doit son nom au dominicain Bartolomé de Las Casas, qui défendit les Indiens contre les excès des colons. Découverte du Zocalo, de la cathédrale (XVIème siècle) dont la façade qui rappelle le style toscan. L’église de Santo Domingo fut édifiée de 1547 à 1560, sa façade massive en pierre rose est décorée de colonnes torses sur quatre registres. L’intérieur, orné de beaux retables de bois doré, abrite une chaire sculptée qui est sans doute la plus belle du Mexique.
PROMENADE DANS LES ETALS DU MARCHE LOCAL.
Toute la vie de cette cité semble concentrée dans son prodigieux marché où se côtoient les pittoresques costumes des indiens Tzotziles.
Installation à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel.
Day 7: San Cristóbal De Las Casas
Petit déjeuner à l’hôtel.
Visite du petit village de San Juan Chamula aux traditions mystiques séculaires, situé au cœur du Chiapas, région indienne qui garde intacte les rites et les prières des chamans. Ensuite, arrêt photo à Zinacantán, un endroit dans lequel le temps semble s’être arrêté. Ce village pittoresque appartenant à l’ethnie tzotzil est un lieu d’échange de produits en ambre depuis les temps préhispaniques. Rencontrez les brodeuses qui tissent les toiles de couleurs sur des métiers et voyez apparaître les décorations caractéristiques qui ornent les corps des Zinacantèques.
Day 8: San Cristóbal De Las Casas – Palenque
Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ en matinée pour la région de Palenque. En route, halte aux cascades d’Agua Azul, l’une des plus spectaculaires beautés naturelles d’eau turquoise du Mexique. Agua Azul est également un parc national protégé couvrant plus de 2 500 hectares de jungle et de cours d'eau. En après-midi, arrivée à Palenque, l’un des sites les plus enchanteurs du Mexique, au cœur de la forêt tropicale.
Day 9: Palenque – Campeche
Petit déjeuner à l’hôtel.
Visite du site archéologique de Palenque offrant certaines des plus belles réalisations architecturales de la culture maya. Les ruines y sont concentrées dans une clairière au milieu de la jungle, dans les montagnes du Chiapas. Parmi tous les temples de ce site, celui des Inscriptions est le plus célèbre, étant la première pyramide creuse de la civilisation précolombienne à avoir été découverte. Promenade à travers la jungle pour visiter la cascade « Bain de la Reine » Départ vers Campeche en après-midi.
Day 10: Campeche – Uxmal – Mérida
Petit déjeuner à l’hôtel.
Traversée du Yucatán du côté du golfe du Mexique. Rencontre avec la communauté maya du village de Muna et repas traditionnel de poulet pibil. Exploration du site archéologique d’Uxmal, classé au patrimoine de l’UNESCO. Son style architectural appelé Puuc est d’une grande finesse et élégance, décoré de mosaïques. Départ vers Mérida, la capitale du Yucatán.
Day 11: Mérida Chichén Itzá Playa Del Carmen
Petit déjeuner à l’hôtel.
VISITE DES RUINES DE CHICHEN ITZA. Cette ancienne cité étendue sur plus de 300 ha fut fondée vers 540 après J.C. par des tribus mayas arrivées du Sud. Vous pourrez contempler la pyramide de Kukulcan, le temple des guerriers, le tombeau de Chac Mol et le fameux cenote sacré (lieu de sacrifices).
Découverte de l’une des particularités naturelles de la région du Yucatan : le cenote. Ces puits d’eau douce ont été considérés par les mayas comme des lieux sacrés, un moyen de communication avec les dieux et l’inframonde, théâtre de nombreuses cérémonies où l’on y déposait des offrandes. Il en existe des centaines dans la région mais celui est vraisemblablement l’un des plus beaux. Son point de vue est stupéfiant dans un cadre naturel à ciel ouvert recouvert de lianes descendantes sur un bassin au bleu clair et sacré. Possibilité de baignade.
Puis route vers Playa del Carmen balnéaire moderne.
Installation à l'hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel.
Day 12: Playa Del Carmen
Petit déjeuner à l’hôtel.
Transfert vers l’aéroport de Cancun et vols de retour.
